18.-21.5. & 25.-29.5. täglich ca. 14 Uhr – 23 Uhr
– 26.5. geschlossen – #beluga23 – auf nach gorleben –
wir kochen möglichst bio, regional, saisonal & mit veganer Option
Euch erwaret eine große Auswahl an frisch gebackenen veganen Kuchen und Torten,
solidarische gehandelter Bio-Kaffee aus Chiapas & diverse Bio-Tee-Sorten
Margherita (Tomatensauce, Tomaten, Käse)
Provenca (Tomatensauce, Oliven, Pepperoni, Feta, Käse, Salbei & Zitrone/Orange)
Blanchetta (Soja-Joghurtsauce, Spinat, Pilze, Zwiebeln, Käse)
Cotta (Tomatensauce, Paprika, Zwiebeln, Feta)
Funghi (Tomatensauce, Pilze, Zwiebeln, Knobi-Öl, Käse)
Cipolle (Tomatensauce, Räuchertofu, Zwiebeln, Knobi-Öl, Käse) –
Verdura (Tomatensauce, Spinat, Paprika, Mais, Gemüse, Käse)
alle Pizzen auf Wunsch auch vegan
Bio-Pommes mit selbstgemachter veganer Knobi-Mayo und leckerem Ketchup
Donnerstag, 18. Mai:
Kokos-Gemüsecurry mit Reis, Erdnüssen, Koriander und Limetten) – dazu Salat
Pasta mit Tomatensauce / Bärlauchpesto
Freitag, 19. Mai:
Grünkernlasagne mit Spinat – dazu Salat –
Pasta mit Gorgonzola-Sauce / Bärlauchpesto
Samstag, 20. Mai:
Hausgemachte frische Spätzle mit Zwiebeln & Bergkäse – dazu Salat
Pasta mit Tomatensauce / Bärlauchpesto
Sonntag, 21. Mai:
Überbackene Cannelloni gefüllt mit Spinat & Ricotta – dazu Salat
Pasta mit Oliven-Tomatensauce
Donnerstag 25. Mai:
Kartoffelpüree mit Pilzpfanne und Salat
Pasta mit Tomatensauce/Bärlauchpesto
Samstag, 27. Mai:
Hausgemachte frische Spätzle mit Zwiebeln & Bergkäse – dazu Salat
Pasta mit Tomatensauce / Bärlauchpesto
Sonntag, 28. Mai:
Risotto mit grünem Spargel, Orange & Mandeln dazu Salat
Pasta mit Pilzrahm-Sauce
